Blogiarkisto

perjantai 12. heinäkuuta 2013

Kesälomakakku



Vihdoinkin se alkoi ... nimittäin Kesäloma !
Perhe yllätti minut herkullisella mansikkatäytekakulla näin loman alkamisen kunniaksi. Tytär oli leiponut kakkupohjan Kinuskiunelman (ohje blogissani jo aiemmin) reseptillä hyvin taitavasti. Väliin oli laitettu sokeritonta ranskalaista mansikkahilloa (St.Dalfour), mansikkaviipaleita ja makeutusaineella makeutettua kermavaahtoa. Päällä oli  tuoreita herkullisia kotimaisia mansikoita, sokerittomia suklaanappeja (Dammenberg), suklaaraastetta ja kermavaahtoa tietysti. Kyllä nyt kelpaa jäädä lomalle :)!